Mousse de Chocolate com Abacate – 3 Ingredientes

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Mousse de Chocolate com Abacate – 3 Ingredientes
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Mousse de Chocolate

Essa receita é uma versão de mousse de chocolate light, sem leite, saudável, rápido e fácil de fazer! A base é feita usando abacate. Isso mesmo, o abacate é rico em gorduras saudáveis e também tem uma boa quantidade de fibra dietética, mais ou menos 27g por 100g de fruta.

 

Estudos mostram que o abacate é rico em boas gorduras insaturadas, especialmente as monoinsaturadas que aumentam o bom colesterol (HDL-colesterol) e diminui o ruim. Entre os benefícios a fruta possui, são de ser fonte de Ácido Fólico, Vitamina E e Potássio, além de contribuir com o crescimento do corpo, a reparação e desenvolvimento dos tecidos, incluindo células do tecido muscular.



É uma excelente alternativa para quem não quer ou não pode consumir doces pesados, que são feitos com algum tipo de gordura nociva ao organismo. Então pode comer feliz e sem culpa nenhuma!

 

Confira como fazer essa receita que leva apenas 3 ingredientes, não parece que foi feito com abacate e tem como resultado final um Mouse de Chocolate cremoso, saudável, nutritivo e delicioso!

 

Mousse de Chocolate com Apenas 3 Ingredientes

Ingredientes:

  • 2 abacates pequenos bem maduros
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 5 colheres (sopa) de mel ou açúcar Demerara

(o Demerara é mais saudável, mas pode usar o açúcar de sua preferência)

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Modo de Preparo:

  1. Bata na batedeira ou processador, todos os ingredientes até obter um creme aerado e homogêneo.
  2. Coloque em um pote de vidro ou em taças individuais e leve à geladeira por 1 hora no mínimo.
  3. Se preferir decore com o cacau em pó e raspas de chocolate.

 

O rendimento serve 10 porções e o tempo de preparo é de aproximadamente 5 minutos, mais 1 hora de geladeira.

 

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